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关于脉冲点火器能否点蜡烛以及是否会对人产生电击的问题，具体分析如下：
1、脉冲点火器可以点蜡烛，脉冲点火器产生的电火花具有较高的能量和点火效率，可以轻松点燃蜡烛，在需要点燃蜡烛的场合，可以使用脉冲点火器进行操作。
2、脉冲点火器在正确使用的情况下不会电人，其工作原理是通过变压器将直流电转化为高电压的脉冲电流，从而产生电火花，在使用时，只要保持点火器的电极部分与燃气阀门或蜡烛靠近，让其产生的电火花接触到燃气或蜡烛表面即可，由于脉冲点火器的电流只在电极之间流动，正常情况下不会接触到人体，因此不会对人产生电击。
如果脉冲点火器出现故障或操作不当，例如电极部分接触到人体，可能会产生电击的风险，在使用脉冲点火器时，建议按照说明书正确使用，避免不当操作导致意外发生。
脉冲点火器可以点燃蜡烛，并且在正常情况下不会电人，但为了确保安全，建议按照说明书正确使用，如有任何疑虑或发生意外，请立即停止使用并寻求专业人士的帮助。